* 1인 기준 # 재료 주 재료 : 밥 150g, 닭고기 200g, 양파 1/4개, 마늘 3쪽, 파 10cm, 고추 1개, (선택)로즈마리 1줄기 소스재료 : 소금 적당량, (선택)가다랑어포 육수 3큰술 # 알게된 점 1. 말린 로즈마리로 로즈마리 향을 알았다고 할 수 없다. 꼭 생 허브를 써볼 것을 추천한다. 2. 얼렸던 밥을 전자렌지에 조금만 데워서 쓰면 볶음밥 할 때 딱 좋다. 3. 가다랑어포 육수가 없다면 닭 육수 혹은 시중에 파는 치킨스톡을 넣어도 좋다. # 순서 1. 요리를 시작하기 전에 프라이팬을 뜨겁게 달궈준 다음 기름을 부어줍니다. 충분히 기름과 프라이팬이 뜨거워지면 그 위에 편 썰은 마늘과 파를 넣습니다. 둘을 동시에 기름에 볶으면 아주 좋은 향이 올라옵니다. 이대로 마늘에 노란색이 살..