짱삼

분당 미금역에 위치한 소담촌 미금점입니다. 아이와 부모님을 위한 배려가 인상적인 곳이었습니다! # 가게 정면 사진 & 요약 "건물 안쪽 골목으로 들어가셔야 주차 입구가 나옵니다. 식당이 건물 7층에 있어 자동차 안에서는 건물 찾기가 어려울 수 있습니다. 하나은행과 같은 건물이니 참고해주세요!" - 매장 이름 : 엘리펀트 빌리지(elephant village) - 매장 주소 : 경기도 성남시 분당구 금곡동 152번지 KR 동양프라자 7층 701호 - 영업 시간 : 11:00 ~ 22:00 - 연 락 처 : 031-711-4555 - 편의 시설 : 예약 가능, 주차 가능 (2시간 무료), 포장 가능 # 매장 외부 & 내부 "주차자리 넉넉, 안에 공간도 넉넉, 식사 자리는 창문에서 한 줄 떨어져 앉는 것이 경..

# 셀라 솔티드 페퍼 소개 - 후추의 생산지로 유명한 캄보디아에서 Memot(메못) 지방의 후추만을 사용하여 제작된 후추이다.- 말리지 않은 생후추(그린페퍼)를 쪄서 일체의 보존료나 첨가물 없이 오직 소금만을 더한 형태로 깔끔하다.- 생후추의 알싸한 매운맛과 통통 튀는 식감으로 상큼한 향기가 입안에 감도는 것이 특징이다. # 좋았던 점- 연어, 닭고기 같이 밝은 색 고기 요리에 올리면 있어 보인다. - 딱딱하지 않아 통후추 그대로 즐길 수 있고, 그라이던 없이도 쉽게 빻아서 쓸 수 있다.- 통으로 먹으면 입 안에서 톡톡 터지는 듯한 식감과 향이 좋고, 말린 후추와 비교해서 좀 더 싱그러운 향과 맛이 있다.- 소금간이 이미 되어있어 구이 요리에 몇 알 얹어주거나, 으깨서 뿌려주면 소금 후추를 뿌린 효과를 ..

# 핀일로 통5중 프라이팬 소개 - 한국 포스코 포항공장에서 304 스텐을 사용하여 만들어진 국내 제품이다. - 이중 세척이 되서 나와 집에서 마무리 세척할 때 좀 더 간편하다. - 통 5중 구조로 옆면까지 골고루 열이 전달되어, 옆면에 음식이 덜 눌어붙고 잘 타지 않는다. - 스팟용접에 국내 생산 제품임에도 저렴한 가격대에 판매된다. # 좋았던 점 - 일단 요리실력이 향상된 기분이 들고 요리할 때 있어 보인다. - 금속 집기로 휘저어도 코팅이 벗겨질 일이 없어서 안심된다. - 코팅이 없어 손잡이가 떨어지거나, 크게 찍히지 않는 이상 계속 쓸 수 있다. # 안 좋은 점 - 무게가 코팅 팬보다 확실히 무거워 다루기 어렵다. - 예열 과정이 필요하고, 요리할 때 불 조절에 좀 더 신경 써야 한다. - 기름을..