* 1인 기준 # 재료 주 재료 : 소고기 설깃살(혹은 설깃머리살) 200g, 배 1/4개, (선택)쌈무 4~5장 소스재료 : 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술, 마늘 1큰술, 참깨 1큰술, (선택) 대파 10cm # 느낀 점/ 알게된 점 어남선생님의 육회 비빔밥 레시피를 본 이후로 머릿속에 육회 생각이 떠나질 않아 만들어보았습니다. * 왜 어남선생일까 궁금했는데, 류수영 배우님의 본명이 "어남선"이라고 합니다. 본명을 이용하여 '어남선생"이 된듯합니다. 맛은 매우 훌륭했습니다. 또 생각보다 레시피가 간단해서 손님 대접할 때 좋을 것 같습니다. 다만 재료 가격이 음식 양에 비해 많이 들어가야 한다는 점은 참고해야 할 것 같습니다. 재료 가격은 설깃살 200g 12,000원, 배 1개 450..