* 1인 기준 # 재료 필수 재료 : 떡볶이 떡 300g, 파 1 뿌리, 마늘 3개 소스 재료 : 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 치킨스톡 0.5큰술, 설탕(팜시럽) 1큰술, 참기름 0.5큰술 # 요약 * 하위 번호는 상위번호를 진행하는 동안에 해두면 요리 시간이 단축됩니다. 1. 대파와 마늘을 썰어줍니다. 2. 떡을 물에 불립니다. 3. 떡을 불리는 동안, 대파를 볶아 단맛을 낸다. 4. 소스를 만들어 볶은 야체에 섞고, 떡과 물을 넣어 충분히 끓여서 마무리한다. # 알게된 점 1. 라이스페이퍼는 너무 귀찮다. 2. 떡 얼마 안 하니 사 와서 넣자. # 순서 1. 대파와 마늘을 손질하여 준비한다. 대파를 크게, 작게 반반 나눠 썰어서 작은 애들은 볶을 때 존재감이 없어져 대파 조각이 얼마 없음에도 대파를..
